今日はかみさんの誕生日。
今日はかみさんの誕生日です。
レベル50になるので、出会ってからもう30年以上経ちます。
かみさんが大学入学からのつきあいなので、それはもう長いですね。
昨晩(遅い)夕食のリクエストを聞いたところ、刺身かうなぎと回答がありました。
どちらも最寄りのスーパーが得意とする品です。
買い物はもう一つ遠いスーパーまで歩きたかったのですが、かみさんの希望優先です。
スーパーに行きお魚コーナーへ、まず見たのは刺身です。
マグロの刺身はたくさんあったのですが、他の刺身がありません。
なので、刺身という選択肢は早々に消えてしまいました。
残る選択肢はうなぎですが、土用の丑の日が近いからかうなぎの取り扱いが多かったです。
国産2尾で2700円(税抜)なら安い方でしょう。
丁度ラストの2尾パックがあったのでそれにしました。
でも、うなぎをふっくら仕上げにするの苦手なんですよねぇ……。
酒振ってフライパンで2~3分蒸し焼きにすればいいとの事なのですが、どうも毎回ちょっぴり焦がしてしまうのです。
火が強いのかな?火加減って難しいですね。
汁ものは厚揚げとネギの味噌汁にして、うな丼と味噌汁のご飯にしようかと。
副菜を作ろうかなとも思ったのですが、デザートがあるので夕食は少な目です。
デザートのケーキは昨日駅前のららぽーとの樹杏で買ってきたので今日買いに行く必要はありません、昨日の俺偉いです。
駅まで徒歩で往復1時間近くかかるので、仕事が終わってからだとさすがに買いに行く時間がないのですよ。
プレゼントは悩みましたが、かみさんがは何が欲しいか決まらない人なので、予算だけよけておいていつでも買いに行けるようにしておこうかと。
プレゼントは日を改めて一緒に買いに行こうと思います。
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